Как да попълним недостига от калций в организма си?

Ако забележите, че зъбите ви се ронят, косата ви е станала чуплива, а ноктите се лющят на слоеве, най-вероятно причината е недостиг на калций в организма ви. Това се случва сравнително често с кърмещи майки, от които бебето го „взема назаем“; такива симптоми обаче се забелязват не само при тях, но и при мъже и жени от най-различни възрасти.

Какво трябва да се направи в тази ситуация, за да компенсирате липсата на това вещество?

При дефицит на калций в организма се развива опасно заболяване – остеопороза, която се характеризира с чупливи кости. За да се избегнат подобни състояния и да се води активен, пълноценен живот, запасите от този минерал въпрос трябва да се попълват редовно.

За това съществуват два начина.

Първият е да се купуват от аптеката минерални комплекси, които включват и други минерали и витамини. Можете да закупите и препарати, които съдържат предимно или само калций. Цената на тези лекарства обаче може да варира значително, а и не е известно как едно или друго вещество ще се усвои от организма ви. Различните форми на таблетния калций имат различна усвояемост.

Вторият начин за запълване на недостига този полезен е при храненето да акцентирате върху млечни продукти. Те са богат източник на калций, като най-много от него се съдържа в изварата. Но тук има един нюанс. Калций се среща достатъчно само в естествени млечни продукти. В онези, които купуваме от магазина, количествата му са твърде малки. Ето защо, този вариант за попълване на недостига на калций дава слаб резултат. Освен това, има хора, които по принцип не обичат млечни продукти. И ако ги консумират насила, това, според мнението на психолозите, не носи никаква полза за организма.

Едно от решенията на проблема е използването на дарове от природата, които са наситени с това вещество. Много зърнени храни и зеленчуци са богати на калций. Освен това, в такива продукти се съдържат витамин D и магнезий, без които калцият в организма не се усвоява пълноценно.

Такива са бобът, азиатското соево сирене тофу, ревен, спанак, броколите, китайското зеле. Също с калций са наситени сусамените семена, кориандърът, морското зеле (ламинария), бадемите, фъстъците, смокините, магданозът, копърът. От всички зърнени култури най-много калций се съдържа в овесените ядки. Лимоновият сок също съдържа този елемент в големи количества.

Както виждаме, списъкът е впечатляващ. Ето защо, дори вегетарианците може да минат без млечни продукти и да не се притесняват за необходимото количество калций в дневното си меню. Понеже асортиментът от растителни източници, съдържащи достатъчно калций минерали, е богат, то и хранителният режим на човека, попълващ неговия дефицит, може да бъде разнообразен.

Но все пак не е достатъчно само да се храним с продукти, които съдържат калций. Трябва още и да спазваме редица условия, благоприятни за усвояването на минерала.

Да припомним отново, че помощ в това оказват витамин D и магнезият.

Витамин D може да бъде получен в организма чрез слънчеви бани, също и при консумацията на тлъста риба – скумрия, сьомга, херинга.

Източник на магнезий са всички видове ядки, най-вече овесените, както и бобовите култури.