Подходящи заместители на месото богати на протеини

Дойде пролетта, а с нея и нуждата на организма от прочистване на токсините.

666666

Повечето хора имат нужда от временна детоксикация на организма, която включва поне намаляване на месото в ежедневното хранене.  Няма как да го изключим напълно от менюто си, тъй като е основен източник на жизненоважни хранителни вещества и елементи, необходими на организма. При наличието на толкова много заместители нямате оправдания да не си дадете почивка от него поне за малко, за да помогнете за прочистването.
Оказа се, че вегетарианството и веганството се превръщат в начин на живот на все повече хора. А това са едни от най-добрите и най-подходящите заместители на месото.

Соята е един от най-популярният растителен заместител на месото. От нея се прави соево месо, а то е нискокалорично, богато на протеини и фибри и е чудесен заместител по време на диета или детоксикация. Също така то е обогатено с витамини и добър източник на аминокиселини, минералите калций и магнезий.

Други отличници сред бобовите растения са фасулът, грахът и лещата. Те също са богати на протеини и фибри, а традиционният боб е с ниско съдържание на мазнини.

Други популярни заместители на месото са пълнозърнестите храни, ядките и семената. И то благодарение на съдържащите се в тях протеини, ненаситени мастни киселини, фибри и ензими.

Също така може да включите в менюто си гъбите, тъй като са богати на протеини и са с ниско съдържание на калории, мазнини и холестерол. Това ги прави добър заместител по време на диета и детоксикация на организма.

И финалът е запазен за много добре познатия и един от най-полезните продукти – авокадото. Тази уникална комбинация между плод, зеленчук и ядка е повече от отличен заместител на месото, със силен детоксикиращ ефект.
То е богато на фибри и протеини, ненаситени мастни киселини и ензими. Освен това е има ниско съдържание на захари и регулира нивото на холестерола.