Ползи от консумацията на лешници
Ядките са прекрасни междинни закуски всеки път когато огладнее между две основни хранения. Те са полезни, засищащи, богати на хранителни вещества и имат чудесни вкусови качества. Едни от най-удивителните ядки, които leshnikзаслужено можем да определим като суперхрана са лешниците. Дали като междинен снакс или като добавка към някое ястие, те притежават отличен вкус, множество фибри и си партнират отлично с шоколада, разбира се.
Ето и кои са здравословните ползи от консумацията на лешници.
1. Помагат на сърцето
Всички сме чували за специалните свойства на ядките върху здравето и работата на сърцето. Лешниците не правят изключение, също. Те съдържат фибри и ненаситени мастни киселини, които благоприятстват върху цялата сърдечно-съдова система. Ако преминем на хранителен режим базиран на консумацията на ядки, включително и лешници, ще окажем влияние върху възпалителните процеси в организма, ще попречим на ускоряването на нивата на лошия холестерол и ще поемем контрол над количеството липиди. Лешниците са богати и на минерала магнезий, който отговаря за баланса на калий и калций в кръвта, които са отговорни за постоянните нива на кръвното налягане.
2. Борят се с диабета
За хората, страдащи от диабет е важно да залагат на храни, богати на ненаситени мастни киселини тъй като те неутрализират телесните мазнини в тялото ни. Ето защо приемани в малки количества лешниците са идеална гаранция за набавянето на необходимите ненаситени мазнини. Освен това, лешниците са богати на минерала магнезий, който доказано предпазва от диабет.
3. Стимулират мозъка
Ако често страдате от проблеми с концентрацията, лешниците могат да ви помогнат да се справите с тях. Част от съставките в тези ядки са витамин Е, манган, тиамин, фолат и ненаситени мастни кисели, които спомагат за поддържането на кондиция и добра мозъчна активност. Много проучвания доказват, че консумацията на храни, богати на витамин Е предпазват от заболявания като Алцхаймер и Паркинсон. Тиаминът от друга страна се смята за витамина на нервната система и спомага значително нейната по-добра функция. Активните съставки в лешниците стимулират нервната система и предпазват от заболявания като депресия. Те са подходяща храна за бременни, понеже са богати на витамините фолати.
4. Противоракови свойства
Благодарение на антиоксидантите, които съдържат, лешниците са добра превенция срещу раковите заболявания. Освен това, витаминът Е, който се съдържа в ядките бива често окачествяван като един от най-добрите противоракови суплементи. А минералът манган, който отново можем да срещнем в лешниците също предпазва от коварното заболяване.
5. Помагат за здрави коса и кожа
Отново благодарение на витамин Е, лешниците могат да ни помогнат в каузата за по-здрави и красиви коса и кожа. Именно този витамин кара косата да сияе, да бъде по-еластична и мека и предпазва кожата от вредните слънчеви лъчи, които могат да причинят дори рак на кожата.