Прасковите се грижат за черния дроб и сърцето

Всички знаем, че едни от най-предпочитаните плодове през лятото са прасковите. Освен че примамват с приятен аромат и вълшебен вкус, те притежават и завидно голяма лечебна сила. Прасковите съдържат витамините В1, В2, В9, С и Е, praskovaкакто и каротин (колкото по-жълти са плодовете, толкова по-голямо количество каротин има в тях). Те са и едни от плодовете, притежаващи най-много калциеви соли. Богати са още на натрий, фосфор, магнезий и калций.

Съдържат и органични киселини като ябълкова, винена, лимонена, както и пектин и ефирни масла. Костилката на прасковите е много полезна, защото съдържа горчиво бадемово масло, заедно с прочутия витамин В17.
Меката част на плода пък съдържа разтворима целулоза, която потиска гниещите процеси в храносмилателния трак и има леко слабително действие. Освен това любимите ни праскови са и слабо диуретични.
Поради богатството си от лечебни вещества тези мъхести плодове се препоръчват при чернодробни заболявания. Чрез специфичните си свойства, те подобряват гликогенното съдържание на черния дроб и стимулират отделянето на жлъчен сок. Освен това подпомагат образуването на хемоглобин в червените кръвни клетки, поради което се препоръчват при анемия.

Плодът е полезен и при бъбречни заболявания, а поради високото си съдържание на калий прасковите биват и добра природна профилактика срещу атеросклерозата. Също така, заради наличието на калций този плод помага и за свалянето на кръвното налягане. Поради същата причина е и много подходящ при сърдечносъдови заболявания.
Похапването на прасковите усилва отделянето на стомашен сок, което пък от своя страна подпомага смилането на храната. Но при заболявания на стомаха трябва да се бели мъхестата им кожа. В противен случай тя ще предизвика дразнения на стомашната лигавица.

Това е и един от най-подходящите плодове за диети при затлъстяване. Чрез стимулация на жлъчната секреция,praskova1 прасковата съдейства за по-доброто разграждане на мазнините и усвояването им в червата. Но тъй като от въглехидратите преобладава захарозата, трябва да се внимава с останалите храни включени в дневното меню. Според диетолозите този плод не се препоръчва на диабетиците.

Листата на прасковата също притежават лечебна сила. При запек може да се прави запарка, състояща се в  заливането на две-три супени лъжици нарязани листа с 500мл вряла вода, след което се оставят да покиснат 10тина минути. Накрая сместа се прецежда и количеството се изпива на три части за един ден по време на хранене.