Храни с мощен противовъзпалителен ефект

Понякога без да подозираме възпалението може месеци или дори години наред да се е подвизавало в тъканите ни и тихо да е вредяло на организма ни.

o4o4

Но рано или късно се стига до остро състояние и най-често засяга ставите, артериите, мозъка. Повече хора си представят възпалението като висока температура, оток, зачервяване, непоносима болка. Лекарите препоръчват традиционни методи, които с всеки изминал ден набират популярност. Те твърдят, че храните против възпаления са най-доброто нещо, което сами можем да направим за благоденствието си. Название на такъв начин на живот е антивъзпалителна диета. Популярността й се дължи на нейната достъпност и очакването, че освен ползи за здравето тя предполага и моделиране на тялото според съвременния идеал за красота. И както се казва – обикновеният човек има просто, но изпитано оръжие – храната. Това е така, защото храните съдържат множество антиоксиданти, минерали и витамини.

Едни от най-ефективните са омега-3 мастните киселини, които се срещат най-вече в рибите. Освен това присъстват и в растителни храни като лененото семе например. Интересно е, че когато влязат в организма мастните киселини се превръщат в хормоноподобни вещества, а това спомага за намаляване на възпалението.

Зърнените и бобовите храни също трябва да присъстват във вашия хранителен режим, за да подобрите общото си здравословно състояние. Те имат нисък гликемичен индекс и са с малко калории, което ги прави идеалната храна за предотвратяване на възпалителните процеси в тялото. Може да разнообразявате менюто си с леща, боб, грах и други представители на бобовите растения.

Голямото разнообразие на листни зеленчуци ви давява с множество ползи за здравето. В ежедневното ви меню трябва да присъстват зеленчуци като кале, спанак, зеле, броколи и други. Те съдържат мощни антиоксиданти и витамин С, като всички те помагат в защитата срещу увреждане на клетките.

Освен зеленчуците и плодовете са основните препоръчвани оръжия срещу подмолните хронични възпаления. Едни от най-ефектни са черешите, които едновременно са вкусен и полезен плод. Черешите имат мощно противовъзпалително действие и помага за преборването на някои видове хронични възпаления.

Също така в менюто си включете ядки. Доказано е, че хората, които ядат много ядки и семена, имат най-ниски нива на възпалителни маркери в кръвта си. Ядките са свързани с понижаване на риска от сърдечни заболявания, тъй като имат високо съдържание на аминокиселината аргинин, а благодарение на нея те имат успокояващ ефект върху възпалението.

И за финал оставихме подправките куркума и джинджифил. Тези чудесни подправки се използват от хиляди години. Куркумата има мощно противовъзпалително действие, което има благоприятно действие при артрит, неврологични заболявания и много други. Джинджифилът също има противовъзпалително действие, което помага при невронални възпаления свързани с намаляване на паметта и влошаване на познавателните способности.