Лечебните свойства на лапада
Лападът (Rumex patientia) е растение от смейство Лападови, което расте в по-голямата част на Европа и в България, и се използва като домашен листен зеленчук. Лападът е известен с това, че се използва в готвенето, като от него се прави супа от лапад, ориз с лапад, салати, баница с лапад, както и от него се прави специален зелен сос за овкусяване на риба. През Средновековието той влиза във всички готварски рецепти.
lapad
Богатото съдържание на хлорофил превръща лапада в универсално средство в борбата с рака.
В българската народната медицина листният зеленчук намира приложение като лечебно и профилактично средство при диабет, заболявания на черния дроб, жлъчката и при затлъстяване.
Повишава апетита и подобрява храносмилането. Понижава кръвното налягане. Отварата от лапад помага при възпалителни процеси в устаната кухина, но действа добре и при колити. Корените му, счукани и наложени върху болно място, лекуват обриви, лимфни отоци и циреи. Познати са около 150 видове лапад, а в България има 20.
Видове лапад, срещащи се в България:
- Rumex acetosa – киселец
- Rumex acetosella – козя брада
- Rumex alpinus – алпийски лапад
- Rumex aquaticus – воден лапад
- Rumex arifolius – змиярников лапад
- Rumex conglomeratus – кълбест лапад
- Rumex conglomeratus – къдрав лапад
- Rumex hydrolapathum – крайводен лапад
- Rumex keeneri – Кернеров лапад
- Rumex obtusifolius – тъполистен лапад
- Rumex palustis – блятен лапад
- Rumex patientia – спанаков лапад
- Rumex pulcher – хубав лапад
- Rumex sanguineus – кървавочервен лапад
- Rumex tenuifolius – теснолистен лапад
- Rumex tuberosus – грудест лапад