Впечатляващите ползи на канелата
kanela-cinnamon-photo4
Канелата е популярна подправка с доста силен аромат, която освен че е доказала качествата с в готварството, канелата има и полезни свойства за нашия организъм.
Още в древността канелата е била обект на изследване като лекарство. В последните си проучвания диетолози показват, че тя помага при лечението на различни болестни състояния, или самостоятелно или в комбинация с други храни. Тази уникална югоизточна подправка има редица здравословни ползи върху човешкото тяло и организъм. В студеното време опасността от грип и простуди лесно може да бъде прескочена, ако към дневното си меню прибавите по лъжичка канела.
Тя е естествен помощник при изграждането на защитните сили на организма. Освен това има изразен антиоксидантен ефект. Канелата съдържа значителни количества от съставка, която подобрява кръвообращението и намалява риска от запушване на кръвоносните съдове. Редовната консумация на подправката понижава нивата на т.нар. „лош” холестерол в кръвта, както и нивата на триглицеридите. Други свойства на канелата са свързани със стомашно-чревния тракт – има диуретично действие, освен това помага и за проблеми с черен дроб и бъбреци, укрепва нервите и поддържа доброто настроение.
Вариантите и формата, под която може да комбинирате канелата в ежедневното си меню са много. Лъжичка от ароматната подправка към сутрешното ви кафе или чай ще ви ободри и ще ви зареди с тонус за целия ден.
Ароматната подправка може да помогне дори при проблеми с килограмите – нужни са ви чаша гореща вода, мед и канела като медът е 2 пъти повече от канелата (1 ч.л. канела – 2 ч.л. мед). Трябва да добавите канелата към водата, след което да изчакате 30 минути и да добавите меда. Прибирате чая в хладилник и на следващата сутрин изпивате половината от количеството преди закуска. Другата част от чая се изпива вечер – непосредствено преди лягане.