За какво е важен флуорът

Флуорът е един от най-специфичните елементи, необходими за нормалната жизнена дейност на човешкия организъм. Неговият недостиг, както и излишъкът му, може да бъдат еднакво опасни за здравето. При това разликата между тези две състояния е твърде малка.

овкдиФлуорът е химически елемент, твърде активен неметал, отровен газ с остра миризма. В превод от гръцки названието му означава „разрушение“. Не се среща в чист вид в природата, а само в химически съединения с различни други елементи – във водата и почвата, както и в хранителни продукти. Основната част флуор човек получава от питейната вода. В районите, където водата е бедна на природни флуорни съединения, я флуорират допълнително.

Каква е ролята на флуора?

От неговото достатъчно количество в организма зависи състоянието на човешкия скелет, защото това е един от най-важните елементи за здравината на костната тъкан. Особено трябва да се акцентира върху него в периода на формиране, растеж и минерализиране на костите – тоест, в детска и юношеска възраст.

Флуорът е твърде важен при заболявания на опорно-двигателния апарат и счупвания на костите.

Заедно с калция и фосфора, той е необходим за осигуряване на здравето на зъбите. При това трябва да се помни, недостигът или излишъкът на флуор влияе негативно върху тяхното състояние.

Също така, този елемент е важен за косата и ноктите.

Флуорът взема учасите в кръвотворенето.

Участва в множество ферментни реакции и биохимически процеси в организма. Засилва имунитета. Спомага за извеждането от организма на радионуклидите и солите на тежките метали.

Денонощната потребност на организма от флуор зависи от много фактори – пол, тегло, физически натоварвания, състояние на здравето и т. н.), но средно е 1.5 мг, а за децата – около 1 мг.

Флуорът има различно взаимодействие с останалите микроелементи: помага за по-доброто усвояване на желязото в организма, но пречи за усвояването на йода. Магнезият на свой ред забавя усвояването на самия флуор.

Основен източник за постъпването на флуор в човешкия организъм е питейната вода – именно по този начин се усвоява най-добре. Ако концентрацията му във водата е нормална, тя може почти напълно да задоволи потребностите от този елемент. Освен това, той може да постъпва в организма и с много хранителни продукти.

Флуор се съдържа в морската риба (херинга, треска, скумрия, сьомга), в скаридите, мидите и други морски дарове. Намира се още в ореховите и овесените ядки, ориза, едрозърнестия хляб, лука, картофите, фасула, граха, ябълките и други плодове и зеленчуци.

В животинските продукти флуор има в яйцата, млякото, говеждото и пилешкото месо, в черния дроб на различни животни. Източник на този елемент са още зеленият и черният чай.

Недостигът на флуор може да доведе до чупливост и деформация на костите, кариес, чупене на ноктите и косопад. Желязодефицитна анемия може да бъде причинена също така от недостиг на флуор в организма. Обикновено недостатъчното му количество в питейната вода е главната причина за дефицита на този елемент.

Редовното превишаване на нормите на потребление на флуор от организма може да провокира тежки последици, включително онкологични заболявания Излишъкът му е възможно да причини забавяне на обмяната на веществата, заболявания на зъбите и костите, както и сериозни болести на вътрешните органи и системи на организма.