Към съдържанието

Здравословно ли е в действителност постенето? Какво казва науката

4 мин четене

foasting

В момента е периодът на Великденските пости, които се практикуват в Християнската религия и представляват период на въздържане и отричане от много храни и напитки.

Постенето не се практикува само в Християнството. Други примери са Рамазанът (включва 1 месец пости) и Гръцката православна традиция, когато вярващите понякога се въздържат не само от консумацията на месо, но също така и на млечни продукти, риба, вино и от употребата на мазнина в готвенето. Daniel Fast е друг пост базиран на религията, който включва 10 или 21 дни въздържане от храни обявени за нечисти в “Книгата на Даниел” (‘Book of Daniel’).

Проучвания показват, че постенето е здравословно, когато е част от духовно, емоционално или физическо пречистване, а не е само тежък хранителен режим.
Разбира се, в днешно време постенето не се свързва само с религията. Много известни и често практикувани диети включват периодичен пост. Крис Мартин от
групата Coldplay наскоро разкри, че спазва „6:1 диета“, което значи, че един от дните през седмицата не яде абсолютно нищо.
Но какво точно казва науката относно ползите от постенето?  Нека разберем кога постенето подобрява здравето и кога само ни причинява дискомфорт.

Полезно ли е постенето за вас? Плюсовете и минусите.

Идеята, че липсата на хранене може да е здравословна изглежда нелогична на пръв поглед, имайки предвид, че храната съдържа хранителни вещества, които са необходими, за да оцелеем. От друга страна 69% от Американците са с наднормено тегло или затлъстяване, точно защото не могат да се въздържат от храната.
Все още на въпросът дали постенето всъщност е полезно за вас не е разгадан и има проучвания, подкрепящи и двете от страните.
Интересното е, че отговорът на въпроса дали постенето е здравословно или не, зависи не само от броя на калориите, които приемате или от храната, която ядете. Оказва се, че причината, поради която постите има много голямо значение.

Ограничаване на калории

Изглежда, че Бенджамин Франклин е бил прав, когато е казал: „За да удължите живота си, намалете ястията“.  Проучвания показват, че намалянето на калориите като цяло имитира ефекта на здравословните антиоксиданти и намаля негативните ефекти в тялото и мозъка ви, които се получават с напредването на възрастта.
С други думи един от най-силните показатели за дълголетие е не само какво ядете, а и колко ядете. Тези, които ядат по-малко са склонни да живеят по-дълго.
Обаче, ако вземете всичко това крайно на сериозно и строго ограничите броя на приеманите калории, тялото ви може да възприеме ситуацията като стресова.

 

Периодично постене

Периодичното постене се отнася за диети, в които се редуват гладуване и хранене, които се отличават от диетите с цялостно ограничаване на калориите.
Проучвания сочат, че периодичното постене може да е полезно за тялото и теглото ви. В проучване на религиозни пости като Рамазан и Великденски пости е открито, че тези, които спазват поста доброволно не са склонни да страдат от метаболитни заболявания.

Ето какво показват други проучвания :
– За
21-дневния Daniel Fast пост (без животински продукти и консерванти) е открито, че се подобрява здравето и се намаля рискът от сърдечни заболявания
–  За
Гръцкият православен пост е открито, че подобрява съотношението ЛНП/ЛВП („добрия“ и „лошия“ холестерол)
– За постенето по време на Рамазан е открито че е в полза на имунната система и води до по-малко възпаления и по-добър холестерол.

Разбира се, нужно е да бъдат направени много повече проучвания, за да се определи какво точно прави постенето здравословно или нездравословно.

Постенето само по себе си не е добро или лошо за вас. Може да зависи от това как вие го възприемате. Ако използвате постенето като строга диета, за да намалите теглото си бързо и наказвате себе си за вашите минали „диетични грехове“, то в този случай тялото ви ще работи срещу вашите усилия.
От друга страна, ако използвате постенето като част от медитативно, целенасочено пречистване на тялото, ума и духа, то тогава тялото ви ще работи във ваша полза. Това е така, защото диетата е много повече от това какво слагате в устата си – тя е също в същността на консумирането. 

Вече не е нужно да спазвате диети. Експертите създадоха Lipoin. С изцяло натуралната формула на капсулите Lipoin, вие ще изгорите излишните мазнини и излишните килограми ще изчезнат мигновено от вас.