Пшеничените кълнове – лек за всички болести
Защо милиони хора пият вода от пшеничени кълнове всеки ден? Причината е, че те искат да бъдат здрави, млади и красиви.
kulnoveВ селските райони, хората много отдавна използват водата от пшеничен зародиш. В хрониките на Рим и Византия са описани подробно древни рецепти за напитка от зародиш, с която са били третирани раните на войниците, а са я пиели и преди дълги походи, за да бъдат по-издръжливи.
През 1930г, научни изследвания доказват, че хищници хранени само с пшеничен зародиш могат да живеят пълноценно, но ако се хранят само с треви и зеленчуци, като моркови или спанак, те загиват от липса на протеини.
Сериозни изследвания върху пшеничния зародиш са проведени през четиридесетте години на миналия век от биолога Ан Уитмор. Нейните изследвания са били основа за повече от 30 книги, които са помогнали на стотици пациенти със сериозни заболявания. Работата на Ан допринася за това, медицинската общност в цял свят, да обърне вниманието си към незабележимите зелени филизи.
През петдесетте години на двадесети век в Австралия и Нова Зеландия се появява нов продукт, наречен пшеничени кълнове. Впоследствие този продукт е тестван в продължение на много години, от страните, които поставят на първо място здравето на хората. Доказано е, че пшеничният зародиш буквално спасява хора от различни болести. Така например, в Париж, пшенични кълнове могат да бъдат закупени във всеки зеленчуков магазин. В Англия може да се закупят сухи пшенични кълнове на прах или под формата на таблетки, които могат да се закупят в аптеките. В САЩ ,продуктът се използва приблизителни толкова често, колкото и готварската сол.
Времето, когато пшеничните кълнове са били възприемани като нещо екзитично, отдавна е отминало. Например ,населението на САЩ, годишно консумира няколко десетки тона пшеничен зародиш, а в Австралия и Нова Зеландия ежедневно се продават 2 500 000 дози (30 грамови),от продукта, на население от 19 милиона души.
Мадона и Ашли Джъд не биха могли да си представят живота без вода от пшенични зародиши. Най-популярната напитка в здравните центрове в Лондон и Лос Анджелис, отдавна е сок от зародиш, който е.култов и в центровете по йога. Преди,както в Европа, така и в Америка, като най-добър източник на витамини и енергия е бил популярен портокаливият сок, но днес той е заменен със сок от кълнове.
Сокът от пшенични кълнове е едно от най-удивителните медицински открития на последното десетилетие. Това е наистина чудо, което освен, че лекува, показва и сензационни резултати в областта на пидмладяването
Колко полезен е пшеничният зародиш?
Невероятно е, как тази невзрачна тревичка е привлякла вниманието на толкова много експерти. Житните кълнове имат няколко уникални свойства, които по-напълно естествен начин могат да подобрят значително здравето на човека.
1. Пшеничните кълнове имат много сходен ритъм с този на човека. Те помагат да подобрим съня, ако ги вземаме вечер, но ако сутрин ги приемаме с мед, те ни дават сила и енергия през целия ден
2. Ензимите в пшеничните кълнове имат уникалната способност да участват в храносмилането. Попаднали в стомаха и червата, улесняват храносмилането и намаляват натоварването на панкреаса
3. Ензимите имат благоприятен ефект върху лигавицата на устата и на стомашно-чревния тракт, подобряват снабдяването с кислород на всички органи, неутрализират възпаленията и възстановяват нормалния метаболизъм на клетката.
4. Пшеничният зародиш съдържа елемемти на ферментацията, които имат способността да проникват през лигавицата под езика, директно в кръвния поток (като валидол) и оказват лечебен ефект върху цялито тяло
Съдържащият се в големи количества в житните кълнове ензим цитохром оксидаза, помага за усвояването на кислород от клетките и помага за поддържане на енергийния баланс. Ето защо, пшеничният зародиш може да се използва за лечение на заболявания, причинени от липсата на кислород: онкологични, исхемични, астма, бронхопулмонарни заболявания и т.н.