Ниско-въглехидратната диета
Някой може и да не повярва – но при много хора ограничаването на посещенията в заведения за бързо хранене, намаляването на тестените и сладкарските продукти са достатъчни, за да започнат да отслабват.
dieta5Просто трябва да се откажат от нездравословната храна!
По този начин само за 2-3 седмици с нормално, здравословно хранително меню, може да отслабнете с 5 кг и повече – без изобщо да се прибягва до други методи. Този способ, освен всичко друго, е и полезен за здравето. Един от минусите му е, че е сравнително бавен. Но, ако успоредно това се занимавате редовно с физически упражнения, ще отслабнете още повече.
Някои хора обаче не искат да чакат – а желаят да отслабнат бързо, при това също без да се подлагат на прекалени лишения.
Една диета със средно ниво на екстремалност е известната нисковъглехидратна диета, позната още като „кремълска“, „диета на д-р Аткинс“, „на Дюкан“, кетонова диета и т. н.
Същността й се състои в това, че в началния етап – който трае 1-2 седмици, намалявате до минимум храните с въглехидрати, и давате предимство на такива с високо съдържание на белтъчини. Поради факта, че организмът е лишен от първичния си енергиен източник – въглехидратите, той търси други начини за „зареждане“, и започва да изгаряни запасите от мазнини.
Тази диета е наистина ефективна за кратки периоди от време и, в зависимост от първоначалното ни тегло, позволява бързо и чувствително да отслабнем за една седмица или две.
Ниско въглехидратна диета би била идеалната възможност за намаляване на теглото, но все пак притежава и някои досадни недостатъци.
Първо, прекратяването на тази диета трябва да бъде много внимателно и плавно, като се завръщате към нормалното хранене с помощта на природни продукти, съдържащи въглехидрати – зеленчуци, плодове и сокове. Ако в нейния край рязко се завърнете към нормалното си меню, организмът, зарадван от появата на нов енергиен източник, ще започне усилено да трупа мазнини за запас. В резултат много бързо ще възвърнете предишното си тегло, че и ще качите няколко килограма.
Второ: ниско-въглехидратната диета поставя организма в състояние на стрес, и в началото й са възможни най-различни неприятни ефекти, като главоболие, нарушения на съня, и т. н. Ако имате слаба имунна система, много лесно може да се разболеете. Но, така или иначе, тук всичко е индивидуално – може пък и да не почувствате никакви неразположения. Все пак трябва да се знае, че почти всички хора, които са опитали тази диета, отбелязват поява на отпадналост и сънливост.
Трето, ниско-въглехидратната диета причинява запек. Почти пълното отсъствие на фибри в храната води до нарушения във функциите на чревния тракт и, като резултат, причинява различни неприятни усещания. Затова и Дюкан препоръчва в първия етап на диетата да се включват трици.
Четвърто: организмът изгаря не само въглехидрати и мазнини, но и мускулна тъкан.
Ниско-въглехидратната диета се използва успешно от щангисти, боксьори и други спортисти, които искат бързо да свалят килограми, за да попаднат в по-ниска теглова категория. В културизма тя се използва за „сушене“, т. е. за очертаване на мускулния релеф преди състезания.
Ефективността на ниско-въглехидратната диета за кратки периоди от време е потвърдена от много хора. Но, все пак, ако се цели стабилно и дългосрочно отслабване, може да се потърсят и по-подходящи начини и способи, които да осигурят дълготраен резултат.