Диета с тиквички

В тази диета важно място е отредено на най-близките роднини на краставицаъа- тиквичките. Това е не само много полезен, но и нискокалоричен продукт, който е любим на повечето диетолози. Има най-различни, вкусни и здравосливни начини за приготвяне на тиквички. Те могат да се яда сурови, да се пекат, варят, от тях може да се приготви каша, а могат да се добавят и към салати.

Тази диета е много популярна сред любителите на здравословните диети, заради леките хранителни влакна на този зеленчук, които не дразнят лигавицата на стомаха и червата, и имат лек, стимулиращ ефект. Диетичните фибри подобряват чревната перисталтика, което е отлично средство за предотвратяване на запек. Тиквичките могат дс бъдат tikvichkiнаречени истински природен сорбент в сравнение с озтаналите зеленчуци. Растителните влакна ня зеленчука се свързват с различни вещества в червата, включително с токсини и холестерол. Тиквичките са полезни при атеросклероза и други заболявания, свързани с високите нива на холестерол в тялото. Този зелрнчук е със съдържание 90% вода, много витамини С, А, Е, група В, РР, органични киселини и минерали (белязо, калций, мед, манган). Особено богати са тиквичките на калий, който е необходим за нормалнот функциониране на сърцето, образуването на кръв и поддържането на водно-солевия баланс в организма. Те са изестни със своя диуретичен ефект,поради което е препоръчително да се включват в менюто на хора, страдащи от отоци. Диетата с тиквички може да се провежда за седем или десет дни. Тя се състои от редуването на два вида менюта . По време на диетата можете да ослабнете 2-3кг излишно тегло. По време на диетата трябва да се ограничи количеството на солта в храната (всичко се приготвя без или с малко сол). Напълно се изключват захарни изделия, хляб, хлебни изделив, захар, пушени храни, животински мазнини,туршии и маринати. Можета да пиеъе неминерална вода и зелен чай. Желателно е да се пие не по-малко от 1,5 литър вода на ден.
Противопоказания: бременност, заболявания на храносмилателната система, лактация

Първи ден

Първо хранене: 300мл зелен чай, приготвяне на тиквичките1 кг тиквички се реже на ситно,бдобавя се 1 сурово вйце, 3 супени лъжици брашно и се разбърква хомогенна смес, която се изсипва в намаслена тавичка и се пече във фурната..

Второ хранене: 300мл вода, 250 грама салата от тиквички, моркови и краставици, нарязани на ивички, заливат се с кисело мляко.

Трето хранене: зеленчукова супа от тиквички, целина, морков и две средни чушки. Всичко се нарязва и сипва в 1,5 вряла вода и се вари в продължение на двадесет минути. Към сварената супа се добавят варено пуешко месо,пресни билки и сол

Четвърто хранене: 300мл черен, но не силен чай, 300грама растително сирене, салата от тиквички, джинджифил, билка и чушка. Всичко се нарязва на ренде и се добавят и се добавят 200грама извара и 50 грама обезмадлено кисело мляко

Пето хранене: 300мл минерална вода, тиквички пълнени със зеленчуци: 600грама тиквички нарязани на половинки и се издълбава меката сърцевина. Нарязва се на ситно един котлет и се смесва с меката  сърцевина и се пълнят издълбаните половинки. Пече се във фолио, на фурна.

Втори ден

Първо хранене: бухти от тиквички: 250 грама тиквички се настъргват на ренде и се изстискват от сока, добавете малко сол, едно яйце, три супени лъжици брашно. Взема се с лъжица от сместа и се пуска в нагорещена мазнина(малко масло)

Второ хранене: 300мл зелен чай, зеленчукова салата с тиквички (250грама) се настъргват на ренде и се изстискват от сока, добавя се малко сол, едно яйце, три супени брашно. Взема се с лъжица от микса и се пържи в малко масло.

Второ хранене: 300мл зелен чай, зеленпукова салата от тиквички, домати, нарязани на ивички, пиръсени с лимонов сок

Трето хранене: 300мл минерална вода, печени зеленчуци с риба (250грама): печено филе от постна риба ,печено с нарязани зеленчуци (тиквички, моркови, лук)и се пепе във фолио и се поръсва с лимонов сок

Четвърто хранене: 300мл зелен чай, хайвер със сирене и тиквички: 200 грама пресни тиквички дев чушки, лук и моркови се нарязват на ситно. Всички се задушават в растителна мазнина,  след което се смила в блендер и към тази смес се добавя сиренето.

Пето хранене: 300 мл мнерална вода, тиквички с гъби (200 грама): 100 грама бели гъби, нарязани и леко сварени в растително масло. Добавят се филийки тиквички, разбърква се добре и се оюпоръсва с билки.
Редуват се първият и вторият ден.