Остеопороза – хранене и профилактика

osteoporozaСпоред статистиката милиони хора страдат от остеопороза, като от тях 75% са жени, които са в менопауза. С възрастта намакява костната плътност поради загубата на структурни вещества на скелета. Сериозната загуба на минерали е основната причина за заболяването. Въпреки, че от остеопороза боледуват възрастните хора, профилактиката за предпазване трябва да започне още в детска възраст, но и никога не е прекалено късно да се вземат предпазни мерки.

* Необходимо е децата да консумират храни, богати на калций и други витамини и вещества укрепващи костите. Възрастните също трябва да заздравяват костите си или поне да забавят темлото им на рушене чрез промени на хранителния режим и начина на живот.

* Да се приемат повече плодове, зеленчуци и соеви продукти. При спадане на нивото на естроген в организма, действието му трвбва да се замести с растителни хормони, които се свързват с костните рецептори. Те са ефективни колкото и естрогена, произведен от организма.

* За здрави кости е нужно да се консумират храни, богати на минерали. Костната тъкан се нуждае от калций, бор ( спомага за усвояване и задържане на калция), мед (образува костно вещество), магнезий (помага за ефективно усвояване на калция), манган ( подсилва съединителната тъкан на костите), силиций (подсилва издръжливостта на костите) и цинк. За жените в менопауза, специалистите препоръчват 1000мг цинк дневно.

* Тийнейджърките, бременните, кърмачките и особено жените в менопауза, както и по-възрастните мъже се нуждаят от 1000 мг калций на ден. Източник на този важен елемент са: кисело и прясно мляко, сирене (за предпочитане с ниска масленост), зеленолистни зеленчуци, като броколи, къдраво зеле, пролетни салати, моркови, бял и зелен фасул, бадеми, риби с меки ядливи кости (аншоа, сардина, сьомга).

* При положение,че не се храним балансирано, а сме застрашени от остеопороза е добре всеки ден да приемаме добавки съдържащи калций. Най добре организмът го усвоява с прясно мляко. По време на менопауза, приемът на калций намалява значително костната загуба.

* Трябва да се увеличи консумацията на морски дарове – раци, скариди; кореноплодни зеленчуци, ядки и семена, тъй  като те са с високо съдържание на цинк. Той е важен фактор за нормалното развитие на костната структура и за производството на стомашни сокове, които улесняват усвояването на калция.

* Да се ограничат захарите и наситените мазнини,защото понижават киселинността. Ако има подозрения, че състоянието ви е такова, ако имате газове, лошо храносмилане,чувство за тежест в корема след хранене, е необходимо да се закупят препарати за повишаване на киселинността. Забранени са само ако страдате от язва.

* Да се ограничат газираните напитки и алкохолът, тъй като чрез тях организмът изхвърля полезните витамини.

*Да не се прекакява с кафето и да се консумират максимум две чаши на ден. Кофеинът пречи на усвояването на калция. Редовното добавяне на прясно мляко в кафето компенсира загубата на калций.

* Готварската сол трябва да се намали драстично, защото тя стимулира отделянето на калций в урината.

* Да се огряничи консумацията на месо, тъй като то повишава загубата на калций. Последните научни изследвания показват, че „месоядните“ са много по-застрашени от остеопороза от вегетарианците.

* Необходимо всеки ден да се излагате на директна слънчева светлина. Когато не е възможно, трябва да се приема ежедневно витамин D.

* Консумирайте храни богати на витамин К. Най високо съдържание от него има в зеленолистните зеленчуци.

* Спрете цигарите, ако сте пушач. Никотинът затруднява усвояването на калция от червата, което води до разрушаване на костната тъкан.

* Добре е да се занимавате с фитнес, но без да се натоварвате много. Вдигането на тежести укрепва костите.

* Избягвайте стреса. Хормоните, произведени от организма вследствие на стрес, лишават тялото от магнезий и други минерали, изграждащи костната структура.