Суровите ядки намалява риска от сърдечни заболявания

Почти всеки човек обича да си похапва ядки, от различен тип, но са значително по-малко хората, които обичат и ги консумират в суров вид. Минали през термична обработка, ядките си губят напълно полезните свойства и освен, че от тях можем да натрупаме лесно килограми, няма да извлечем никаква полза, като изключим, разбира се, утоляването на моментния апетит за такъв тип храна. Всеки човек трябва да консумира сурови ядки, които са истински източници на здраве. Оказва се, че са достатъчни само около 50 грама ядки, на ден, благодарение на които, ще намалим значително риска от сърдечни заболявания. В ядките се съдържат ценни вещества като ненаситени мастни киселини, витамини и минерали. Всички те спомагат да се подобри работата на сърцето и кръвоносната система. Американски и китайски учени са направили дори изследване, което доказало, че ядките понижават нивата на лошия холестерол. Резултатите показали, че хората, които консумирали редовно сурови ядки, имали с 30% по-малък риск от сърдечни заболявания.