Арония – полезни свойства и приложения
Аронията е многогодишен, силно разклонен храст. Достига на височина 2,50м. Листата са с къси дръжки,тъмнозелени с остър връх. През есента листата на аронията променят цвета си и стават пурпурно червени.
aroniq1Храстът е много красив по време на цъфтежа – през май и юни, с бели или розови цветове. Плодовете са черни със сладко-кисел стипчив вкус, много сочни, събрани в отделни гроздове и зреят през август и септември. Благодарение на тънката, но здрава външна обвивка, плодовете на аронията запазват за дълго време своята сочност и свежест
Произходът на аронията е от Северна Америка, но днес това красиво растение може да се срещне в много части на света . То се използва като декоративно растение и може да се види в градини и паркове. Плодовете могат да се съхранпват в кутии на хладно място, но поради ограниченият срок на годност, обикновено се сушат или варят на компот или конфитюр.
Плодовете на аронията са истински извор на витамин Р и йодни съединения. Аронията е ценна с това, че съдържа натурален сорбитол -естествен заместител на захарта, което я прави брзценна храна за хора с диавет. Полезните свойства на растението са много впечатляващи. Аронията съдържа рибофлавони, фолиева и ябълчена киселина, никотин. Тези вещества допринасят за отлично предпазване от рак на простатат и неврологични заболявания
Съдържащите се в плодовете вещества, инхибират растежа на раковите клетки ,както и образуването и развитието на полипи. Аронията съдържа също токоферол, филоквинон, пиридоксин, ниацин и тиамин- вещества ,които са необходими за жизнено важни процеси в човешкито тяло. Можем да наоравим дълъг списък на хранителните вещества, съдържащи се в аронията. Наличието на амигдалин, кумарин, рутин кверцетин, хесоеридин, катехин, цианидин о други съединения, се отразява благотворно на функционалността на човешкия организъм. Аронията съдържа още и микроелемемти, желязо, манган, йод, молибденово соли, бор, манган и мед.
Аронията се отнася към медоносните растения, затова в народната медицина се използват предимно плодове и листа
Чай от арония: 6 супени лъжици листа се заливат с 1.литър вряща вода. Киснат един час и течността се прецежда. Препоръчва се по 1 чаша, 3 пъти на ден. Този чай помага при високо кръвно налягане и помага за съсирването на кръвта.
За засилване на имунната система и за повече енергия: 20 грама сушрни плодове се заливат с 200мл вряща вода и се оставят да къкрят за 10 минути. След това престояват 20 минути, прецежда се. Отварата се пие по 5 пъти на ден, по 0,5 чаена чаша.
Инфузия: 4 супени лъжици сушени плодове се слагат в термос и се заливат с две чаши вряла вода. На следващия ден, течността се разделя на 3 отделни дози и се.пие 40.минути преди хранене.
Кората на аронията също има лечебни свойства
Отвара от кора на арония: 5 супени лъжици кора се заливат с 0,5 литра вода и се варят в продължение на 10 минути. Охлажда се, след което се прецежда. Препоръчва се при склероза.aroniq
Поради наличието на витамин Е ,аронията има вазопротекторно действие при хеморагичен синдром. Плодовете са полезни при лъчева болест и за възстановяване след тежки заболявания и операции. Ендокринлозите препоръчват да се използват плодовете при нарушения на щитовидната жлеза. Аронията е изключително ефективна за лечение и профилактика на сърдечно-съдови заболявания, като например атеросклероза и хипертензия. Тя,има укрепващ ефект върху кръвоносните съдове, облекчава безсънието, нормализира обмяната на веществата и подсилва имунната система.
Растението е полезно и със способността си да отделя от човешкото тяло радиоактивни вещества, да помага при кървене, капилярна токсикоза, гастрит с ниска киселинност, бъбречни заболявания, морбили, тиф и скарлатина. Поради високото съдържание на витамини, аронията може да помогне при екзема и други кожни заболявания. Използването на този невероятен плод повишава защитните сили,на организма и стимулира апетита. Арония се препоръчва и при претоварване, след продължителен умствен труд.