Масло от авокадо – ползи и вреди
Авокадото е плод от Латинска Америка, който е невероятно полезен за организма. Бил е изпозван за лечение още от древните племена в доколумбова Америка. С развитието на икономическите връзки, маслото от този зелен плод се разпространява по целия свят. Днес можете да намерите масло от авокадо и в най-отдалечените кътчета на света, защото се използва широко за най-различни нужди.
Използването на екстракта от тези плпдове се определя до голяма степен от техния състав:
avokado1* в продукта са включени витамини А, РР, Е, F, D,В комплекс, минерали, магнезий, калий, желязо, фосфор, манган, натрий, йод, полиненаситени мастни киселини, хлорофил,сквален, фосфатиди, протеин, лецитин, въглехидрати и етерични масла
* концентрация на витамин F в него надвишава концентрацията му в рибите
* витамин Е-мощен антиоксидант е нялолко пъти повече отколкото в други растителни масла
* маслото от авокадо е с висока енергийна стойност по хранителни параметри превъзхожда дори месото
* маслото от авокадо е диетичен продукт, поради своя киселинен състав
*свойствата му са такива, че той,е смятан за един от най-екологичните продукти, но по качество и вкус далеч превъзхожда другите растителни масла
Използването на маслото от авокадо има много ползи. То помага да се поддържа естественото функциониране на сърцето и кръвоносните съдове. Неговите естествени минерали стимулират контрактилната функция на сърдечния мускул. Омега-3 и омега-6 мастни киселини предотвратяват атеросклероза и тромбоза, поради способността да намаляват лошия холестерол в кръвта и отлагането на плаки в проводящите тъкани.
Екстрактът от авокадо има благоприятен ефект върху образуването на нови кръвни клетки в кръвта. При редовна употреба на този продукт, се подобрява функцията на стомашно-чревния тракт. Увеличената чревна перисталтика стимулира жлъчната секреция. С масло от авокадо могат да се третират кожни възпаления и рани.
Тази вълшебна смес се прилага и при хора, поразени от диабет, за да нормализира метаболизма на въглехидратите, както и на жени в менопауза, за възстановяване на хормоналните нива.
Маслото от авокадо предпазва клетките от свободните радикали и тяхното разрушително действие върху организма. Редовното включване на авокадо в менюто повишава имунитета, ускорява възстановяването след заболяване и помага за изхвърлянето на отпадъчни продукти.
Невероятен ефект има маслото върху мъже с репродуктивни проблеми и аденом на простатата , а също и рак. Този продукт е част от комплексната терапия на заболявания на опорно-двигателния апарат, на пикочно-половата и хормоналната система. Без страх може да се ползва от бременни жени и кърмачки, както и от деца.
Маслото от авокадо може да се използва както вътрешно, така и външно. Използва се в кулинарията-за сосове, салати и други ястия. Освен това ,външното използване на маслото спомага за възстановяване на красотата на кожата, косата и ноктите. Мазнините съдържащи се в авокадито по структура са като подкожната мазнина на лицето и подхранва космените фоликули на косата, като възстановява структурата им. Екстрактът от авокадо създава невидию филм върху косъма и предпазва косата от вредните ефекти на околната среда.
Маслото от авокадо стимулира регенерацията на кожата, осигурява бързо възстановяване при порязвания,, рани и драскотини, а също така предпазва епидермиса от ултравиолетовите лъчи. Мазнините в авокадото компенсират липсатаavokado на влага и хранителни вещества в кожата,,като елиминират сухотата и мазния блясък
Екстрактът от авокадо укрепва нокътната плочка, подхранва кутикулата.
Все пак, ако решим да ползваме масло от авокадо, е добре да знаем предварително някои неща.
Маслото може да предизвика алергии, въпреки, че това е много малко вероятно, обаче рискът от индивидуална непоносимост винаги присъства.
Прекомерната консумация на авокадо може да доведе до лошо храносмилане и диария. Може да се получи обостряне на жлъчната система. Маслото не трябва да се използва за пържене, тъй като губи лечебните си свойства.