Ароматната канела и нейното благоприятно действие върху организма
В кухнята на почти всяка домакиня може да.намерите кафеникава прах със силен, но приятен леко тръпчив вкус. Това е
kanela1канелата-подправка от изсушена кора на вечно зелено тропическо дърво от семейство лаврови. Тя обикновено се добавя към тестени изделия, топли напитки, месо и зърнени култури. Също така канелата се използва широко в парфюмерията- въз основа на нейния аромат се създават тоалетни води, сапуни, душ гелове и др.
Не на всички е известно обаче, че освен ароматна подправка, канелата е и много ефективно лекарство. Това е било известно още на древните китайски лечители. Канелата се споменава и в древен трактат за здравето на Аюрведа
Полезните свойства на канелата
В древни времена, лечителите са познавали много добре свойствата на канелата и са я използвали за лечение на различни заболявания. Съвременната медицина потвърждава, че използването на тази подправка има положителен ефект върху работата на всички жизненоважни системи на органзма, помага в борбата с много заболявания, повишава общия тонус и укрепва имунната система. Канелата е богата на мннерали като калий, калций, желязо, магнезий, фосфор и цинк. Тя съдържа витамини В, С, А и РР. В нея са включени танини, етерични масла и влакна.
Канелата се използва в медицината като антисептик, като антимикробно и антипаразитно средство, както и за контролиране на гъбични заболявания и за подобряване състоянието на стомашно-чревния тракт. Тя действа добре, както при диария, така и при запек. Поради съдържанието на полезни фибри, канелата намалява риска от рак на дебелото черво. Ароматната билка пречиства черния дроб и премахва от тялото излишните жлъчни соли. Тъй като подправката помага за изхвърляне на излишните течности, тя се препоръчва и при бъбречни заболявания. При инфекция на пикочния мехур, също се препоръчват напитки с канела.
Хранителната добавка от канела помага за поддържане нивото на кръвната захар, мощен антиоксидантен ефект, противовъзпалителен ефект, подпомага борбата с бактериални и гъбични инфекции и др. Често използваме канелата в кухнята, а тя има невероятни лечебни действия. Всяка капусла от хранителната добавка канела, съдържа – 1000 мг канела. Приема се: 2 капсули два пъти дневно с храна, като така ще подобрите вашето здравословно състояние многоkanela2 лесно и ефективно.
Последните медицински изследвания доказват ефективността на канелата при лечението на диабет. Полифенолите, които са част от тази подправка, помагат на тялото да да използва по- добре инсулина. Дори половин чаена лъжичка на ден понижава нивата на кръвната захар и холестерола, и предотвратява развитието на много възпалителни заболявания. Някои лекари смятат, че с помощта на канела е възможно да се включи в борбата срещу рака, като рака на костите например. Може би в близко бъдеще ще се създадат противоракови лекарства базирани на нея.
Две-три щипки подправка на ден може да се отрази положително върху концентрацията и да се подобри зрението. Канелата има благоприятен ефект върху паметта и премахва умората. Значително подобрява устойчивостта на органзма към вирусни и бактериални заболявания.
Канелата помага за облекчаване на менструални болки. При редовна употреба на тази подправка, месечният цикъл се регулира и значително се засилва сексуалността. Представителите на силния пол ще могат да оценят качествата на канелата, защото тя има не само стимулиращ ефект, но и подобрява потентността. Ароматът на канелата значително повишава чувствителността на ерогенните зони и подобрява функцията на половите жлези.
Възрастни хора, които имат промени в артерите и вените, е добре да приемат канела като профилактика срещу инфаркт. Тази подправка намалява холестерола в артериите и предотвратява образуването на съсиреци.