Инсулт – схема на лечение и рецепти
Инсултът е нарушаване на мозъчното кръвообращение. което води до увреждане на тъканите на мозъка и разстройство на неговите функции. Инсултът може да бъде предизвикан от:
инсулт
а) запушване на мозъчни кръвоносни съдове ( нарича се исхемичен )
б) вследствие на разкъсване на даден кръвоносен съд хранещ част от мозъка (хеморагичен).
България заема едно от първите места в света по мозъчните инсулти. Всяка година у нас 36 000 души получават инсулт.
За лечение на инсулт с могат да се ползват лечебни храни по следната схема:
Препоръчва се диета с ниско съдържание на сол и мазнини. физиологичната потребност на организма е 5 г сол на денонощие. Подобно ограничение се понася по-леко, ако се консумират повече плодове и зеленчуци, които подобряват работата на стомаха и намаляват усвояването холестерола.
Отказването от мазна храна е задължително, особено от свинско месо и неговите продукти. Забранени са също солените пушени храни. Отдавайте предпочитание на по- стното месо, варено или печено, редовно яжте риба. След прекаран, макар и лек инсулт, всеки ден менюто на болния трябва да съдържа следните продукти:
1. рецепта – сушени кайсии
Изяждайте дневно по 100-150 г. В тях се съдържа магнезий, който има съдоразширяващо действие, като и калий и витамин В6, необходим за образуването на нови кръвни клетки.
2. рецепта – прораснала пшеница
100 г зърна се заливат с вода и се оставят на топло. Когато се появят кълнове с големина 1 мм, промийте зърната и ги пуснете в месомелачка. Добавете растително масло (може и мед) и изяждайте сутрин на гладно по 1 ч.л.
3. рецепта – печени картофи
Изяждайте всеки ден по 2-3 картофа, най-добре с кромид лук.
4. рецепта – от горда жителка на гр. Сливен
Смлени белени бадеми – 1 чаша, 3 лимона с корите и семките и листа от индрише се смесват. Към сместа се добавя 1 кг мед и половин лъжичка тинктура от валериана (без етер), тинктура от глог и от мента. Прибавя се и малко камфор (на върха на ножа). Пие се по 1 супена лъжица 30 мин. преди ядене 3 пъти.