Съвети и лечебно хранене при страдащи от запек
Ако страдате от запек, ще бъде най-добре да се обърнете към лекар.
Възможно е той да се дължи на някакво сериозно заболяване. В последно време, обаче, запекът е по-скоро знак, че не живеем природосъобразно – хиподинамика, непра¬вилно хранене… Обърнете внимание на нашите съвети, те ще ви помогнат да се избавите от това неприятно явление.
Преди всичко трябва да промените начина си на живот – повече да вървите, да се движите, да спортувате… И, естествено, да следите храната си.
Ако сте пристрастени към храна, съдържаща животински белтъчини (месо, риба, яйца, извара), ще трябва или да се откажете от нея, или да я сведете до минимум.
Много често от запек страдат хора, които заради различни заболявания на стомашно-чревния тракт, се придържат към щадящи диети, изключващи продуктите, съдържащи груба целулоза.
zapek
Ако страдате от запек, изключете от менюто си продуктите, които могат да предизвикат в червата ви ферментация. Обикновено това са пържените ястия и зеленчуците, богати на етерични масла.
Не консумирайте и хляб от висококачествено бяло брашно, изделия с набухватели, пълномаслени млека, грис, ориз, месо, пушени продукти, лук, ряпа, репички, пикантни и мазни храни, шоколад, кафе, силен чай.
При хронични чревни заболявания, придружени със запек, обикновено се препоръчва следното меню:
Закуска – салата от пресни зеленчуци с олио, рохко сва¬рено яйце, слаб чай.
Втора закуска – настъргана ябълка, запарка от шипки.
Обяд – зеленчукова супа със зеле и сметана, за второ – варено месо със задушени зеленчуци (моркови, цвекло). Десерт – току-що сварен компот от някакви плодове.
Следобедна закуска – малко пресни или сушени сливи, плодов сок.
Вечеря – зеленчуково рагу, запечена извара, чай. а
Преди лягане – прясно изцеден плодов сок.
А сега съвет за тези, които са практически здрави. Обърнете особено внимание на работата на стомашно-чревната си отделителна дейност.
Ако повече от едно денонощие не сте ходили по голяма нужда, значи страдате от запек. Веднага вземайте мерки, в противен случай организмът ви ще започне да се трови с отпадъците от собствената си жизнена дейност. При запек процесите на гниене се засилват, в резултат на което страда слизестата обвивка на червата. При запек често се раз¬вива и дисбактериоза на червата.
Понякога ви боли глава без всякаква причина, задъхвате се, постоянно сте сънливи, чувствате слабост – най-вероятно това са резултатите от поредния запек.