При болест на Алцхаймер – черна боровинка

Заради високото съдържание на антиоксиданти.

2110197869

Този горски плод заради съдържащите се в него антиоксиданти, които защитават от рак и сърдечносъдови заболявания. Открито е, че помага и в борбата с Алцхаймер поради високото съдържание на антоциани. Тези биологично-астивни вещества се съдържат и в патладжаните, червеното зеле, синята боровинка.

Брашното от смляна черна боровинка подобрява мозъчната дейност. Смята се ,че черната боровинка е изключително полезна за всички възрастни хора, особено тези с когнитивни заболявания.